Il sogno nasce da un progetto assolutamente innovativo, ideato per produrre un vino che, ottenuto con le uve dei vigneti più vocati valorizzi ulteriormente l'identità del grande Barbera d'Asti ed il suo territorio.
L'ambizione é quella di proporre un modello di Barbera d'Asti Superiore dalle potenzialità qualitative e quantitative notevoli, utilizzando sinergie fra la produzione e la commercializzazione, sotto il coordinamento tecnico dell'Enologo Giuliano Noé.
Un vino che vede per la prima volta insieme legate da un progetto di partnership due Cooperative di Viticoltori (Vinchio,Vaglio Serra e Nizza) e due Aziende di grande tradizione produttiva e commerciale (Scrimaglio e Fontanafredda).
Aziende agricole singole ed associate, Astigiani ed Albesi, uniti nel nome della qualità e della tradizione.
...un Sogno di vino, un Sogno di Barbera.